Buenos días, buenas tardes, buenas noches,
"Llovía aquella mañana y todavía estaba muy oscuro..."
Así empieza el cuento de Carson McCullers llamado Un árbol, una roca, una nube y que te invito a leer aquí. Quizás lo recordé estos días por este otoño quiteño en el que caen del cielo tremendas tormentas refrescando nuestras montañas, montañas que ya no soportaban más el calor y merecían un poco de agua y frío
Durante las últimas semanas no he podido hacer pan ya que he estado entre rodajes y nevados, pero no quería desaparecer. Así que esta corta newsletter no habla de pan, ni de cine, ni de montaña pero al mismo tiempo, este cuento breve que te comparto habla también del amor por las cosas simples.
Muy pronto volveré con más novedades panaderas o cinéfilas, mientras tanto te deseo un buen fin de semana rodeado de árboles, rocas y nubes.
Un fuerte abrazo
Tomás Astudillo Fierro
PD1. Por si quieres hacer pan estos días te comparto la receta del último que hice, muy sencillo, súper nutritivo, sin gluten y viene de otras montañas... LINK